ما هي عين الجراد

ما هي عين الجراد، عشبة عين الجرداء نبات بري يشبه أوراق الشمر الحلو ، لونه أخضر فاتح ، أزهاره صفراء ، بذوره بنية ، يتميز برائحته وطعمه المميزين ، وقيمته الغذائية العالية، لاحتوائه على نسبة عالية من الزيوت الطيارة ، فهو يساعد على تحسين صحة القلب والشرايين ، نظرًا لقدرته على منع الالتهابات المختلفة التي يمكن أن تؤثر على الدورة الدموية ، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

ما هي عين الجراد

تحتوي العشبة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تحسين صحة القلب والشرايين ، نظرًا لقدرتها المحتملة على ذلك ، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه لم يتم بعد إجراء الدراسات العلمية لتأثير عين العشبة على مستويات الكوليسترول، متناقض ، بينما أظهرت بعض هذه الدراسات أن عشب الجراد لديه القدرة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وأظهرت دراسات أخرى عدم وجود تأثير معنوي لعشب الجراد على الكوليسترول.

معلومات عن عين الجراد

يمكن للكبسولات الصيدلانية التي تحتوي على مستخلص عشبة الجراد أن تؤثر سلبًا على النساء أثناء الحمل والرضاعة ، لذلك يفضل تجنب هذه الأنواع من الكبسولات تمامًا أثناء الحمل والرضاعة، يمكن أن يتسبب شرب عصير عشب الجراد في زيادة حساسية الجلد لأشعة الشمس ، مما قد يزيد من فرص الإصابة بسرطان الجلد ، ويمكن أن يتسبب وضع عشب الجراد أو زيته مباشرة على الجلد في حدوث طفح جلدي أو تهيج الجلد لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية من عشب عين الجراد.

القيمة الغذائية لعشبة عين الجراد