طريقة جعل فينو فيفو بالصور ، وحلويات فيفو فيفو سهلة وبسيطة ، ويمكن لربة المنزل صنع العملة بسهولة ، وكذلك المرأة العاملة ، وهذا يجعل الأمر أسهل بكثير، مع العديد من الحشوات ، بما في ذلك الجبن والحلويات والمربى والشاورما وغيرها من الحشوات ، سنشرح كيفية عمل خبز رقيق بالرسومات بطريقة سهلة وسريعة يمكن صنعها بسهولة في المنزل،اعجن العجينة لمدة طويلة لا تقل عن عشر دقائق واستمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة تمامًا، تنقل العجينة بعد عجنها كاملة إلى سطح نظيف مغطى بقليل من الدقيق بالدقيق، تقسم العجينة إلى ثماني قطع من نفس الحجم وتمدد باليد حتى يصبح سطح العجين ناعمًا تمامًا، نترك العجين يتخمر ، مغطى بالبلاستيك الشفاف ، حتى يتضاعف حجمه، بمجرد انتهاء التخمير ، نبدأ في تشكيل الأرغفة الرقيقة، تفرد كل جولة ونحيفة بالنشابه زلابية، يتم لف العجين يدويًا مثل سيجار ناعم جدًا، اضغطي على الحافة المفتوحة للعجين بأصابعك حتى تلتصق بالعجين تمامًا، دحرج العجينة إلى الأمام والخلف باليد حتى تصبح الحواف متساوية ومتسقة.
اترك تعليقاً