الفواكه الغنية بفيتامين دال

لا تحتوي الأطعمة النباتية باستثناء الفطر على فيتامين (د) ، وهذا يشمل الفواكه ، حيث لا توجد قائمة بالفواكه التي تحتوي على فيتامين (د) التي يمكن تناولها كفاكهة كاملة ، ولكن لا يزال من الممكن الاستفادة من فيتامين (د) الموجود في عصير البرتقال، عادة ما يتم تدعيم عصير البرتقال بفيتامين د ، ليشمل ما يصل إلى 12٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين د ، وهذا العصير الغني بمضادات الأكسدة يوفر فيتامين سي وحمض الفوليك والبوتاسيوم، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من عدم وجود قائمة بالفواكه التي تحتوي على فيتامين (د) ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك تناول الفاكهة والبحث عن مصادر أخرى لفيتامين (د).

الفواكه الغنية بفيتامين دال

تحتوي بعض الأطعمة بشكل طبيعي على كميات متفاوتة من فيتامين د ، وفيما يلي بيان بذلك: [1] [3] السلمون: وهو أحد أنواع الأسماك الدهنية الغنية بفيتامين د ، حيث يحتوي (100 جم) من السلمون على ( 361-685 وحدة دولية)، ) من فيتامين د، السردين: تحتوي علبتان من السردين المعلب على (46 وحدة دولية)، زيت كبد الحوت: 1 ملعقة صغيرة (4،9 مل) تحتوي على (450 وحدة دولية) ، كما أنه مصدر غني بفيتامين أ ودهون أوميغا 3، خارج، التونة: تحتوي 100 جرام من التونة المعلبة على (236 وحدة دولية) ، وتعد التونة مصدرًا غنيًا بفيتامين ب 3 وفيتامين ك ، ولكنها غالبًا ما تكون ملوثة بميثيل الزئبق الذي يسبب العديد من المشكلات، صحة.

ما هي فواكهة الغنية بفيتامين دال

ما هي فواكهة الغنية بفيتامين دال
ما هي فواكهة الغنية بفيتامين دال

لا يوجد فيتامين د بشكل كبير في الخضار والفواكه ، ولكنه يوجد في بعض الأطعمة المدعمة مثل بعض أنواع الفطر وحليب الصويا وحليب اللوز والبرتقال والجبن والحبوب الكاملة، المصادر الأخرى لفيتامين د هي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين وصفار البيض والحليب وكبد البقر والكافيار والماكريل، ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على الاحتياج اليومي لفيتامين د 600 وحدة دولية، يوصى بالتعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 15 دقيقة على الأقل ، وفي حالة نقص فيتامين د الشديد يوصى بتناول أقراص فيتامين د التكميلية والجرعة حسب تعليمات الطبيب.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.